冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏青胡椒鴨VS羊肉皮推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS168羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS羊肉爐外送推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS蔬菜林羊肉爐推薦評比
世上所有美好，都值得等待 2020-08-12 欄目分類：抒情散文 標題分類：優美散文 流年喧囂，每個人都是塵世間的獨行者，都渴盼自己能夠被人讀懂，可往往會求而不得，在感嘆知音難尋時，等待，成了一種美麗的期盼！ 就像等待酷熱難耐的夏天過去，迎來秋風陣陣涼爽；像等待遇見一個有趣的靈魂，細數清風和明月；像等待一份已久的心愿，迎來生命里的一次圓滿。 等待，是一份美好，值得一生去追隨。 但在一切沒有到來之前，我們應該與時光作伴，與歲月前行，人情世故里，要學會權衡取舍，帶著對生活的熱愛，去感知這個世界的溫度。 在接納完美與殘缺的同時，深信福澤需要慢慢地積累，人生終會柳暗花明。 生命是一種途經，當歡欣無人共享、煩憂無處排解時，只得寄情于山水，將恨怨消散于天地間。 花草無言，鳥雀亦不解人語，但自然萬物皆有情。 高聳挺拔的翠竹，寧折不彎，讓人心生敬畏；貞然素潔的芙蕖，滌蕩塵世的喧囂，讓人靈魂散出澄澈的清芬！甚至，一束陽光，一顆珠露，都可以成為生命的養料。 歲月如歌，世間情緣，猶如花開花落，低眉輕嗅間，總有醉心的香息，讓人追尋，讓人顧肦不悔去等待。如最美的遇見，.那一眸驚鴻，情醉心扉。 從此，愛在天涯，念在咫尺。如一縷清風，在心間久久縈繞。因為值所以執，甘愿等待。像等春回枝頭，桃花夭夭；等夏花燦爛，香染眉間。 等待，有時也是一種詩意的悅納。依著時光的弦，聽風吟，望雨落，等雨落過后迎來黎明的曙光！閑暇之時，看黃昏的夕陽、晚風、送來的詩情畫意。 再把光陰所有的恩慈，用最虔誠的姿態，搖起一串串風鈴，讓悠揚的樂聲跌宕心間。 當月光爬滿深夜的窗臺，那些或深或淺的畫面，就會變得格外美麗動人。 情如花開，念如飛花，那些隨指尖敲擊出片片情思，落滿柔軟的詩箋。晨起暮落，多少顧盼望穿天涯，而這些，何嘗不是一種美麗的等待？ 始終相信，有一種情意一直在時光的無涯里瀲滟，即使遙遙相望，卻美如青花。 見與不見已然不重要，彼此只隔著一首詩的距離，就能在內心的意念中相逢。 人生在不斷紛呈，季節在不斷更迭，春夏秋冬，每朵花都有自己的芬芳。 人也一樣，每個人都在不斷追求美好，想在有限的生命里開心地活著，在最好的時光里，做最想做的事，愛最想愛的人。 這樣的愿景，如夏日清爽的風吹遍古城，像心靈的彼岸，草長鶯飛，花香繞徑。 時間如白駒過隙，沉淀著人生的歷經，那些用心對待過的人和事，總會集匯成一首動聽的歌謠，伴著內心的山水，純澈、清靈、悠揚！情愫如明鏡，絲絲縷縷的情意如同溪水在心間流淌，純澈、清亮。 從此，讓兩顆眷戀的心有了篤定，于是，相念如花，等待若詩。 七堇年說：“我見過你最深情的面孔和最柔軟的笑意，在炎涼的世態之中，燈火一樣給與我茍且的能力，邊走邊愛。” 世上所有美好，都值得等待。 一個人最好的狀態，就是眼里寫滿了故事，臉上卻不見風霜。余生還長，不必太匆忙，慢煮光陰，與萬物溫柔以待。 人間值得，我們慢慢走過 作者：子墨云飛 ,公眾號：yunfei1088,江蘇蘇州人，作品均在各大知名網站論壇發表，著有散文合集《時間煮雨》，曾多次獲得文學精品獎，文字唯美細膩，靈動詩意，蘊含人生的感悟，深受讀者們喜歡 （個人微信號：sjy1980367853） >>>更多美文：優美散文
書柜中翻翻找找，本想趁著放假在家，找本書看。沒料想書還沒翻出一本，倒是翻到一本破破爛爛的筆記本。粉粉嫩嫩的顏色，中間四個大字——“糖果物語”，是變了形的藝術字。頂上還歪歪扭扭地寫著我的大名，字真丑。盯著本子想啊想，終于想到了，是小時候的日記本。迫不及待地翻開一看，果然是，從2007年開始，三年級的時候。 這個本上記錄了好多的第一次。學騎車，下坡時沒剎住閘把站在路邊的隔壁的爺爺撞了；學滑旱冰，滑得太快沒停住，摔得哇哇大哭；學寫毛筆字，字沒寫好墨倒是抹了一臉。 這個本上也有著太多的煩惱和歡笑。考試考砸了，回家在家門口看到媽媽就開始哭；和同學玩，被人家騙了晚上回家才發現；想要學跳舞，那時候還是一個苗條的小姑娘，可媽媽死活不同意。吃了自己喜歡吃的東西，開心得一跳八丈高；和比我們高兩級的哥哥姐姐拔河，我們居然贏了；下雪天在操場上開冰道，全班一塊兒排著隊滑冰玩。 看著自己以前寫下的東西，突然想到很早前看到的一句話：小時候，幸福是一件很簡單的事，現在，簡單是一件很幸福的事。但又轉念一想，現在還是和小時候差不多，還是會因為考試沒考好不開心，還是會因為和好朋友鬧別扭生悶氣，也還是會因為媽媽做的飯好吃而開心。 小時候養成的習慣，寫日記，一直沒有改變，只不過不會再把所有的事都像記流水賬一樣記下來。現在寫的日記，更多的是記錄感悟，記錄心情，記錄腦海中一閃而過的有趣的想法。 有人說，生活，就是雞飛狗跳一地雞毛，這樣才稱得上生活。是啊，生活遠沒有熒屏上演得那么轟轟烈烈，可每個人的生活卻都有著獨特的、不一樣的精彩。而記日記，就像是把自己生活中那些點點滴滴的精彩匯聚起來。 日記本里記下的東西，就像是一顆顆糖果，才寫下時，是包了一層糖紙的糖果，無法判斷它的味道，只有過上好長一段時間，剝下那層糖紙，才能嘗到它真正的味道。而我就像是一個制作糖果的人，獨自囈語，寫就屬于自己的糖果物語。 人生在世，應無所住。如果年輕，追著風走。如果可以，隨著心走。如果留戀，帶著夢走。如果沒有如果，也不該停留。愿自己能像糖果物語日記本中的那個小姑娘一樣，無所停留地一直走下去。 >>>更多美文：原創散文
用文字祭奠那些逝去的歲月…… 2017年已過去半個月，也該想想新一年的計劃了。 某些習慣一旦養成，就很難破除，就像碼字，就像坐馬桶時看手機……做計劃也是一樣，年初要是不寫下幾條，總覺得少了點什么。到了年底，若是都實現了，就覺得收獲感滿滿。 其實，生活還是原來的樣子，并不會因為寫下幾條計劃，就會從此遠離盲目感；也不會因為沒有計劃，就會陷入手足無措，不知何往。吃飯、睡覺，旅行，做愛、工作、加班……想做的一樣都不會耽誤，想逃的也終究無法逃脫。 況且，在這個充滿不確定的時代，年初的想法，到了年底，甚至年中，有多少已經改變了呢？確實存疑。 所以，在計劃、愿望、夢想這些概念的底層，應該是一種精神上的標準和要求，它會開示你，過怎樣的生活，成為什么樣的人。 活到了一定的歲數（40應該差不多啦！），對世界，對生活、對自我應有一個穩定的認知和態度，知道什么時候應該全力以赴，什么時候應該轉身而去，什么時候應該主動拒絕。并且，這種認知與態度，不輕易因為外界影響而變化，這才是更重要的。 2017年，一切如常，天沒有更藍，地沒有更綠，世界也沒變得更和平。我也沒有什么宏天大愿，不想刻意去改變什么，努力讓自己獲得一些成長吧。——就像一株不再鮮嫩但尚未枯萎的植物一樣，朝著自己希望的方向，靜靜地，緩慢生長。 1、擠出時間，多讀些書 因為某些原因，在新一年可以預見的大部分時間里，工作將會比從前更忙一些。在單位里，能有一些零星時間，看自己的書，想自己的事兒，這樣的機會將會日漸稀少。 人都說，機關工作再忙也累不死人，的確如此，但勞心勞力之后，那種身心俱疲的感覺，絕非單純體力付出的疲憊可比，身體累了，還可以泡一杯茶，看幾頁書，權當放松啦。而身心俱疲的感覺是，回到家里，往沙發上一個葛優躺，翻翻手機，看看電視，其它什么都不想做。 我等小廝，尚且如此，何況領導乎？所以，官員多白頭，也因此救活了不少染發劑廠商。 即便如此，還是應該努力地找時間多讀些書。不為增長知識，只為開闊眼界；不為黃金屋顏如玉，只為尋得一份清靜和安逸；不為功名利祿，只為能與現實的生活拉開一些距離，避免深陷其中，無法自拔。 再有，就是為了碼字的需要，文字的表達是需要不斷學習和借鑒的，現實生活的雞零狗碎、一地雞毛需要提煉和萃取，重新組織，才能更有條理。（怎么說的就像公文寫作似的，可能是最近官樣文章寫多了，領導不斷地耳提面命，坐下病啦！） 希望今年，每個月都能認真地讀完一本書。 近期想讀的書包括：《王陽明大傳》、《清醒思考的藝術》、《未來簡史》、《次第花開》、《巨人的隕落》、《隱形的城市》等等。 2、走出舒適區 每個人都有自己的舒適區，它是一種精神狀態，人在這種狀態下，會覺得舒服而有安全感。對于想要獲得提升和不同體驗的人來說，第一件要做的事情，就是走出舒適區，在缺乏舒適和安全的氛圍中，去訓練自己，在失衡的環境中重新找到平衡，進而擴大自己的舒適區，發現新的可能，讓人生更加的豐富和充盈。 以上的話，非常有道理，但是就像雞湯一樣，沒卵用。關鍵還是在做，希望今年到了年底的時候，在這一項下面能有所總結，有所實踐，不管是細微的，還是顯著的，不管是在工作上、生活上，或是其他任何方面。 3、主動做減法 我們這一代人，從小受的教育，就是不斷地做加法，努力、爭取、然后得到，如果沒得到，繼續努力，爭取下次得到。于是，一直就這么疲于奔命，對我們來說，沒有得到的感覺，就像失去一樣藍瘦。 去年，非常流行的一個詞，叫“斷舍離”。斷絕不需要的東西，舍棄多余的廢物，脫離對物的執著。如果真的能做到這一點，那么人生真的會立刻清朗，斷絕妄念，就會斷絕很多煩惱，節省很多精力，再將它們投入到真正需要的方向，收益是雙倍的。 我所理解的減法，絕不是求之不得之后的自我安慰，“酸葡萄”的心理。而是主動放棄已有的，或者，明知得之不易，早早地放棄糾結不再爭取。 希望今年，在至少三件事情上，主動給自己做減法。 4、把握自己的時間 時間，是我們每一個人最可寶貴的財富。每天的24小時，大部分都給了睡眠吃飯通勤，給了工作領導家人，真正屬于自己的時間何其稀少，那部分時間也是最珍貴的時間。 所以，要把握好自己的時間，做點有意義的事情。不要讓無聊和郁悶占有蠶食它。 同時，也要學會拒絕，拒絕那些無謂的時間占用。拒絕多余的客套應酬和閑聊。 5、過更加自律的生活 自律是一種優秀的品質，也是成功的人勝過普通人的眾多因素中最重要的一個。 自律，就是管理好自己，管理好自己的身體，體重、腰圍；管理好自己的情緒，喜怒有節，既不盲目樂觀，也不過分悲觀；管理好自己的時間。為自己制定的計劃務必執行，為自己設計的目標必須達到。 2017年，堅持寫作，堅持健身，控制體重，保持內心平靜和工作中飽滿的狀態。 愿我們每個人的2017都能順利、平安、有所得！ 讓我們在健康中一起去感受生活的平凡，瑣碎與遼闊！ 更多原創文章，請關注微信公眾號：grassroot_in_gov（草根公務員的自留地） >>>更多美文：心情文章
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